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ゆし豆腐そば

2008年11月24日

Posted by しのびだ at 11:35 │Comments( 0 ) 沖縄事情
こんにちは、しのびだです。


1年前に砂辺というポイントで、ライセンス取得のためにもぐりました。


もぐったあと、インストラクターの兄ちゃんが「ゆし豆腐そば、マジうまいっすよ」っていうので食べてみました。



「ゆし豆腐」って名前、この時初めて聞いたのですが、「油脂豆腐」かと思ってよからぬ想像していました。。。

聞いただけで、勝手に胸やけしました。。。

でも、本当は漢字でどう書くんでしょうかね?





で…、浜屋さんです。



ゆし豆腐そば


はいはい、めんそーれ。

ここは、本当にローカルの方々の評価が高い名店なんですねー。







初めてゆし豆腐そばを食べて、、、、何だか不思議な食感でした。

炭水化物on炭水化物な感じで。
(豆腐って炭水化物かな?)  →タンパク質だそうで…。

あっという間に平らげたので、ウマかったと思います。

腹ぺこすぎて、この時の記憶も曖昧。シーサーオス






最近テレビで浜屋さんが出てて、無性に食べたくなってきました。。。






タグ :ゆし豆腐

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